2017-04-19  来自: 鹤壁市在线荷官发牌网址生物科技有限公司 浏览次数:541

一、生物学性状
  粪链球菌又叫粪肠球菌,其菌体形态为链球或球状,无芽孢;稀释后在肉汤琼脂平板上形成的菌落圆形、乳白色,表面凸起湿润,有光泽,边缘整齐。大多数成双或短链状排列,通常不运动。

二、生理特性
  1、粪链球菌分泌的乳酸为L型乳酸,又称为自然乳酸或生理乳酸,可完全被动物吸收利用。乳酸杆菌分泌的乳酸L型和D型都有,但D型则不能被动物吸收利用,双岐杆菌分泌的乳酸也是L型乳酸。
  在动物的肠道里,pH值可显著影响微生物的数量与类型,大部分来自食物和唾液里的微生物在肠道的酸性环境中存活很少,主要是粪链球菌和乳酸菌。耐酸和不耐酸的细菌在肠道中还会受到不同的抗生因子如酸、蠕动、抗体等的影响,但主要是pH值影响最大。而粪链球菌可在肠内形成生物薄膜附着在肠道粘膜上,可以在肠道内发育、生长、繁殖,繁殖时间很短,19分钟分裂一次。
  粪链球菌还可把部分蛋白质分解成酰胺和氨基酸,把大部分的碳水化合物的无氮浸出物转化为乳酸,而且使饲料里的纤维变软,所以饲料的转化吸收率就较高。粪链球菌分解的这些特殊营养成分弥补了常规饵料的营养缺陷,对各种养殖动物幼体起到了十分重要的营养强化和促生长作用。
  2、粪链球菌产生的抗菌物质大多是肽或蛋白质,被称为细菌素。粪链球菌可分泌两种类细菌素,一类仅只是对相关的菌有抑制作用,抗菌谱较窄,可阻碍病原微生物接触肠粘膜细胞;另一类具有广谱抗菌活性,它们对致病菌如:沙门氏菌、致贺氏病和假单孢菌都有很好的抑制作用。所以,长期在饲料中添加粪链球菌可以减少养殖动物肠炎等疾病的发生。
  粪链球菌在生长和代谢过程中产生对养殖动物有益的营养物质,如乳酸、氨基酸、维生素、酶及抑菌物质。在饲料添加中,既有防腐作用,又增加饲料的风味,促进养殖动物的食欲。
  3、饲料中添加粪链球菌可减少养殖中有机物和矿物质排泄量,有效地减少水质污染。
  在水产养殖水体中,添加了粪链球菌不仅有利于提高饲料的消化率,同时也相应降低了排泄物中的氨态氮的浓度,减少了排泄物的不消化物,改善了饲养环境,减少了污染。
  粪链球菌除了具有一般微生物所产生的有关酶系外,它还有一些特殊的酶系,正因为有了这些酶系,才赋予它重要的生理功能。由于饲料中饼粕、麦麸等农副在线荷官发牌网址中的植酸磷含量较高,对钙等矿物质元素利用造成影响,而在粪链球菌的生理作用下通过催化、水解等反应分泌出的L-乳酸,它可以对钙质合成L-乳酸钙,促进养殖动物对钙质的吸收。

关键词: 粪链球菌的生理特性           

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